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料理研究家・横山タカ子さんに学ぶ「食と暮らしの愉しみ」
ハルメク365でもおなじみ、信州在住の料理研究家・横山タカ子さんのお話会をお届けします。
横山さんは長野県を日本一の長寿県にした立役者のひとり。
家庭で毎日続けられる「長寿ごはん」の献立の立て方のポイントをはじめ、日々の暮らしを豊かにする工夫や秋の恵みのレシピ、お正月支度など
たっぷり教えていただきます。
※この動画は、2022年10月に開催したハルメクの有料講座を再編集しています。
