- ハルメク365トップ
- オリジナル動画
- 暮らし
- 今が旬!春キャベツを使ったレシピ特集
- 簡単!今日のレシピ36 やみつき!春キャベツのナムル
簡単!今日のレシピ36 やみつき!春キャベツのナムル
![](https://movie.halmek.co.jp/storage/generated/images/thumbnail/960x540/content-9232fe81225bcaef853ae32870a2b0fe-thumbnail.png?ts=1682777900)
この動画は会員限定です。
会員登録するとご視聴いただけます。
登録済の方は下のボタンよりご覧ください。
暮らし
手軽に用意したいときの副菜にぴったり!春キャベツの甘みと、にんにく、ごま油の香りに箸がとまりません。
【材料(2人分) 調理時間10分】
キャベツ 1/4個
ごま油 大さじ1と 1/2〜2
おろしニンニク 小さじ1/4
塩 小さじ1/3
すりごま 大さじ1/2
韓国のり 4枚
【作り方】
1. キャベツを3cm角にざく切りする。2. 耐熱皿に1.をのせ、ラップをし、600wのレンジで1分加熱する(キャベツに軽く火を通して、甘みを引き出す)。
3. ごま油におろしニンニク、すりごま、塩を入れて混ぜる(調味料を混ぜてから和えることで、味がムラなく馴染む)。レンジから取り出したキャベツに和え、コショウをかける。
4. 皿に盛り、韓国のりをちぎってのせる。
レシピ考案:岡本ゆかこ(おかもと ゆかこ)
料理家・フードスタイリスト
アフタヌーンティー・ティールームに勤務後、海外の食文化を学びにサンフランシスコへ。
キッチンツール会社にて店舗ディレクション・スタイリング・企画を担当。フードコーディネーターアシスタントを経て独立。
365本会員に登録すれば動画が見放題!
- いいね6
- びっくり0
- 役に立つ0
- 泣ける0
-
04:12
暮らし2022.10.02切るだけ!盛るだけ!「角切りちらし寿司」
会員限定 -
02:38
暮らし2022.09.25お酢でやわらか「豚しゃぶ肉の生姜焼き」
会員限定 -
03:26
暮らし2022.09.18たたいてふんわり「鶏むね肉の梅ソース」
会員限定 -
04:08
暮らし2022.09.11たんぱく質を強化!「豆たっぷり麻婆豆腐」
会員限定 -
03:38
暮らし2022.09.04鯖缶で手軽に完成!「鯖とトマトのカレー」
誰でも視聴可 -
02:17
暮らし2023.11.12レンチンでくさみなし!秋鮭、里芋の昆布バター炊き込みご飯
会員限定 -
03:46
暮らし2022.10.16ほろ苦春菊がアクセント!秋鮭の味噌豆乳スープ
会員限定 -
05:01
暮らし2022.10.23フライパン1個で付け合わせも!さんまカレーソテー
会員限定 -
04:29
暮らし2022.10.30さんまとニラが相性バツグン!さんまとニラのピリ辛焼き
会員限定 -
02:36
暮らし2022.11.06トースターで焼くだけ!秋鮭とアボカドのキムチマヨ焼き
会員限定